cuisine - Bricol et Carton

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cuisine

23 mars 2016

Gâteau au chocolat dans coquille d'oeuf

A la recherche des oeufs de Pâques ... J'ai versé ma pâte de gâteau au chocolat dans les coquilles d'oeuf. Et hop, au four pour une cuisson rapide de 10 minutes. Ensuite, nous y avons dessiné des visages d'enfants au large sourire et quelques idées printanières......

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Tags: cuisine, dessert, chocolat, Pâques

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10 janvier 2015

Galette des rois et Tuto couronne des rois fait par les enfants

C'est pas fini, les gourmandises! Après les chocolats de noël, voici la galette des rois qui arrive! Merci Sophie pour ta recette simple et succulente , venez vous aussi l'essayer: clic sophie grain de sel. Les fèves sélectionnées par les enfants sont...

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Tags: cuisine, dessert, enfant

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9 août 2014

Cake salé tomate-surimi

Es-ce que les tomates commencent à mûrir chez vous? Rien de tel que le goût des tomates fraîches du jardin... Pour l'apéritif de demain, je viens de préparer un cake moelleux tomate et surimi et tranché finement au couteau électrique. Ce cake salé devrait...

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Tags: cuisine, apéritif

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1 juin 2014

Chouquettes aux pépites de chocolat

Bonjour à tous et toutes... Humm... Le dimanche tout est permis... Mais pas pour le régime... tant pis. On s'autorise une belle et bonne gourmandise pour toute la famille: Je vous montre mes petites chouquettes aux pépites de chocolat . J'en fais qu'une...

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Tags: cuisine, dessert, chocolat

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14 février 2014

Tarte au citron en forme de coeur

Bonne St Valentin On va se régaler avec ce coeur de tarte au citron. Pâte sablée: 125 g de farine 70 g de beurre 35 g de sucre 1 jaune d'oeuf un peu d'eau A laisser reposer 1 heure au frais dans du film alimentaire. Cuisson 25 min à 180°C Crème au citron:...

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Tags: cuisine, tarte, citron

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29 janvier 2014

Escalope de poulet revisitée

L'émission top chef redémarre et me donne des envies de cuisiner. Voilà comment j'ai visité ma simple escalope de poulet en un plat gastronomique! Je l'intitule donc: roulé de poulet champêtre et ses croustillantes. Recette roulé de poulet: Étaler l'escalope...

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Tags: cuisine

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18 décembre 2013

Mousse au chocolat et plus...

Un peu de peps dans ma mousse au chocolat ... Dans le fond de ma verrine, une crème citron maison qui arrache un max, ma mousse au chocolat au milieu et le croquant du sablé! Je vous raconte pas, ça pétille et redonne de l'énergie. Du tonnerre! Le citron,...

Posté par christal53 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, dessert, chocolat, citron

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5 décembre 2013

Couronne de noël et sucettes

A tous, Voici ma couronne de noël que j'ai réalisé il y a au moins 4 ou 5 ans. Matériel: -paille - ficelle - ruban or pour recouvrir en transparence la paille - quelques noeuds en ruban pour décorer Rapide! et Bel effet! Serrer la paille en boudin et...

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Tags: nature, cuisine, noël

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16 novembre 2013

Régate de surimi: petits plats pour enfants

Comment redonnez goût à faire manger des oeufs pour vos enfants? Une envie de bord de mer me prend. Je crée cette régate de surimi en à peine 15 minutes pour le plaisir de mes papilles et celles de mes enfants. Recette de ma régate au surimi: - 3 oeufs...

Posté par christal53 à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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1 novembre 2013

Velouté courgette et champignon

Parce que le temps est froid et pluvieux, parce que j'ai envie de me rechauffer, voici ma recette de velouté champignon courgette . C'est un vrai régal, une idée parfumée et délicieuse. Voici les étapes de réalisation de mon velouté: Il vous faut: - 1...

Posté par christal53 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, velouté

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2 octobre 2013

Moelleux aux chocolats et noisettes

Sur une noisette de gourmandise, le chocolat est encore le meilleur... Je vous présente mon moelleux aux chocolats et noisettes . Un petit régal! et une recette tellement rapide...

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Tags: gâteau, cuisine, chocolat

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26 septembre 2013

Salade de radis

A la recherche d'une idée d'entrée... Une idée toute simple, Une idée fraîcheur, Une idée rose, Une salade de radis : radis coupés en fine lamelle et posés en cercle, mâche fraîche avec un zeste de vinaigrette et carotte cuite au centre, le tout avec...

Posté par christal53 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, cuisine

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5 septembre 2013

Tartelette rapide mûres sauvages

Ouille, ça pique! Après la cueillette des mûres sauvages, je bricole en cuisine une tartelette rapide à la mûre sauvage. Ingrédient: - pâte feuilletée - 2 oeufs - 1 cuil. à soupe de crème fraiche épaisse - 1 cuil. à soupe de sucre en poudre - les mûres...

Posté par christal53 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres, cuisine

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